A nutrição adequada é uma necessidade humana básica e uma condição indispensável à saúde. As necessidades básicas compreendem dois elementos. Em primeiro lugar, certas exigências mínimas de consumo das famílias, que compreendem alimentos, alojamento, roupas adequadas, assim como certos equipamentos caseiros e móveis. Em segundo lugar, inclui serviços essenciais como água potável, serviços de saneamento, transportes públicos e serviços de saúde e educação. A promoção de uma nutrição apropriada é um dos elementos essenciais dos cuidados primários de saúde. Nesta subcategoria aparecem vários descritores como NUTRIÇÃO, DIETA e descritores específicos de ALIMENTAÇÃO.
8.17.6.1
Na SP6 aparecem algumas doenças que fazem parte das DOENÇAS DEFICITÁRIAS. Com todos estes descritores, por representarem doenças, deve‑se utilizar os qualificadores permitidos na Categoria C. Ex. DEFICIÊNCIA DE VITAMINA A, DEFICIÊNCIA DE ÁCIDO FÓLICO, DESNUTRIÇÃO PROTEICO-CALÓRICA.
8.17.6.2
Para a Saúde Pública a DESNUTRIÇÃO PROTEICO‑CALÓRICA é um dos maiores problemas existentes nos países em desenvolvimento. Na literatura este conceito encontra‑se expressado em diferentes formas: desnutrição, deficiências protéico‑energéticas. Este conceito obedece ao insuficiente consumo de alimentos e/ou uma doença.
Interação alimentação‑infecção na gênese de desnutrição infantil: papel do leite materno
DESNUTRIÇÃO PROTÉICO CALÓRICA *
LEITE MATERNO *
8.17.6.3
Por VIGILÂNCIA NUTRICIONAL entende‑se estar atento à nutrição a fim de tomar decisões que permitam melhorar a nutrição das populações (definição da FAO/UNICEF/OMS). O estado nutricional da população desempenha um papel importante na programação, na planificação e na elaboração de políticas para os cuidados primários de saúde. Os objetivos em matéria de saúde e de nutrição consideram‑se intercambiáveis. Os indicadores de resultado do ponto de vista nutricional, tal como se utiliza na VIGILÂNCIA NUTRICIONAL são basicamente os mesmos que se usa para definir o resultado do ponto de vista da saúde. Na VIGILÂNCIA NUTRICIONAL os indicadores mais comuns são: estado nutricional das crianças em idade escolar; taxas de mortalidade de lactentes e de crianças; prevalência de baixo peso ao nascer; estatura das crianças ao ingressar na escola.
Programa de vigilância epidemiológica nutricional em população de 0 a 5 anos
VIGILÂNCIA NUTRICIONAL *
ATENÇÃO PRIMÁRIA À SAÚDE *
HUMANOS (Pré-codificado)
RECÉM-NASCIDO (Pré-codificado)
LACTENTE (Pré-codificado)
PRÉ-ESCOLAR (Pré-codificado)
Vigilância alimentar nutricional: onde estaremos 10 anos mais tarde?
VIGILÂNCIA NUTRICIONAL *
ESTADO NUTRICIONAL *
PREVISÕES *
8.17.6.4
Entende‑se por POLÍTICA NUTRICIONAL uma série de medidas que incluem explicitamente os objetivos em matéria de nutrição para a melhoria desta. Da política de desenvolvimento e de saúde depende que se alcance ou não os objetivos em matéria de nutrição.
Bases para uma política alimentar de emergência
POLÍTICA NUTRICIONAL *
ALIMENTAÇÃO DE EMERGÊNCIA *
8.17.6.5
Deve‑se diferenciar PROGRAMAS DE NUTRIÇÃO e PROGRAMAS DE NUTRIÇÃO APLICADA. Os primeiros são programas relacionados com a alimentação complementar, reabilitação, educação nutricional, fortalecimento e enriquecimento dos alimentos. Os PROGRAMAS DE NUTRIÇÃO APLICADA são programas realizados sob a assistência da FAO, UNICEF e OMS que se preocupam da melhoria da produção e conservação de alimentos vulneráveis.
A investigação em nutrição através dos cuidados primários de saúde
PROGRAMAS DE NUTRIÇÃO APLICADA *
ATENÇÃO PRIMÁRIA À SAÚDE *
Resultados dos programas governamentais de alimentação e nutrição no México
PROGRAMAS DE NUTRIÇÃO *
CONSUMO DE ALIMENTOS *
ABASTECIMENTO DE ALIMENTOS *
MÉXICO
8.17.6.6
Existe nesta subcategoria o descritor NUTRIÇÃO DE GRUPOS DE RISCO. Assim como GRUPOS DE RISCO refere‑se a grupos expostos a determinados riscos (ver 8.17.1.5), NUTRIÇÃO DE GRUPOS DE RISCO está dirigido a um setor da população propensa a desenvolver distúrbios nutricionais. Estes podem ser: crianças em período de crescimento, mulher grávida, idosos, entre outros. Quando não existia este descritor utilizavam‑se os termos CIÊNCIAS DA NUTRIÇÃO e RISCO.
Avaliação do impacto da suplementação alimentar a gestantes no controle de baixo peso ao nascer no Município de São Paulo
ALIMENTOS FORTlFICADOS *
NUTRIÇÃO DE GRUPOS DE RISCO *
RECÉM NASCIDO DE BAIXO PESO
BRASIL
HUMANOS (Pré-codificado)
FEMININO (Pré-codificado)
GRAVIDEZ (Pré-codificado)
RECÉM-NASCIDO (Pré-codificado)
MUNICÍPIO DE SÃO PAULO (Campo “Região Não DeCS”)
